logo

Нормалното функциониране на тялото на майката и бебето е свързано с това, което ядат. Заедно с кърмата бебето получава същото нещо като жена, докато храносмилателната му система не е толкова силна. Някои продукти могат безопасно да бъдат изключени с HS, докато други, напротив, трябва да се консумират колкото е възможно повече..

С круша всичко не е толкова ясно. От една страна, този плод е истинско хранилище на витамини. От друга страна, допълнително парче круша, изядено по време на лактация, дори може да навреди.

Състав и полезни свойства

Сочните сладки плодове са толкова богати на хранителни вещества, че могат да ускорят процеса на възстановяване на жена след раждането. Ниското съдържание на калории ще помогне на кърмеща майка да поддържа формата си. Крушата е разрешена по време на кърмене, тъй като е хипоалергенна. Може да се прилага вече от първия месец на ХБ. Плодовото пюре започва да се дава на деца едновременно с ябълката.

Таблица: химия на крушите и съдържание на калории

Хранителна информация на 100 g продукт.

катерици0,4 g
Мазнини0,3 g
Въглехидрати10,3 g
Хранителни влакна2,8 g
вода85 g
Моно и дизахариди9,8 g
Органични киселини0,5 g
нишесте0,5 g
пепел0,7 g
Съдържание на калории47 ккал

Както виждаме, съставът е 85% вода. Това означава, че продуктът е подходящ за диета и подобрява лактацията..

Също така, плодът съдържа голям брой макронутриенти.

Желязо2,3 mg
йод1 мкг
манган0,065 mg
бор130 mcg
цинк0,19 mg
флуор10 mcg

Много жени се интересуват дали е възможно кърмачката да яде круши? Отговорът е да. Съдържа никел, кобалт, селен, молибден, силиций, ванадий, рубидий, етерични масла, витамини В и Е, фолиева киселина, танини, флавоноиди, летливи, фибри.

Всичко това има безценни ползи за човешкото тяло, а именно:

  • етеричните масла неутрализират възпалителните процеси, подобряват настроението, успокояват нервната система;
  • аскорбиновата киселина повишава съдовата еластичност, активира имунната система;
  • органичните киселини задействат метаболитните процеси, имат благоприятно влияние върху вътрешните органи, полезни са за черния дроб, бъбреците, чревната микрофлора;
  • желязото подобрява образуването на кръв, поддържа здравословно ниво на хемоглобин в кръвта, повишава активността и производителността;
  • съдържа голямо количество фруктоза, почти без глюкоза;
  • фибрите се борят с процесите на гниене в червата, подобряват състоянието на вилите, така че плодът е полезен при жлъчнокаменна болест.

Младите майки бяха разделени в 2 групи: първата вярва, че плодът помага за втвърдяване на изпражненията, а втората твърди, че има слабително действие. Истината е, че крушите стабилизират целия храносмилателен тракт, в резултат на което се променя естеството на изпражненията.

Възможна вреда

Безконтролният прием на сочен плод може да доведе до чревни разстройства. Фибрите, съдържащи се в състава, са показани за подобряване на храносмилането, но при кърмачета причиняват подуване и нарушаване на храносмилателния тракт. Възрастните също не трябва да злоупотребяват с този елемент, тъй като фибрите са неразтворими..

Как да изберем круша?

Тъй като плодът се отстранява от дървото, докато все още е твърд, в магазините често се срещат "костилкови" плодове. Това е нормално, защото крушата трябва да узрее сама. В същото време съставът и вкусът му остават непроменени.

Когато купувате, трябва да обърнете внимание на:

  1. Черни петна. Ако са, тогава продуктът трябва да е транспортиран неправилно и да започне да гние..
  2. Мирис. С прясна круша е приятно, а зеленчуци с аромат на гниене се раздават сами.
  3. Индивидуална опаковка. Ако всеки плод е увит в хартия, не се колебайте да го разгънете, проверете целостта на плода. Важно е да се обърне внимание на отсъствието на механични повреди..
  4. Стъблото. Не трябва да е суха, а мека, еластична.

Плодовете често са покрити с восъчен състав, за да удължат срока им на годност. Ето защо, преди да консумирате кърмачка, крушите трябва да се измият с топла вода и малко количество сода.

Правила за използване в HS

Крушата, като всеки друг продукт, трябва да се въвежда в диетата постепенно. През първия месец на кърменето е по-добре да се консумира не повече от един плод на всеки 2-3 дни. В този случай състоянието на бебето изисква внимателно наблюдение. Тогава, при липса на проблеми, може да се яде 300-400 г на плода на ден. По-добре е да изберете круши със зелен цвят за HS (например, сорт Conference).

Употреби и рецепти

Сочните плодове могат да се консумират не само в оригиналния си вид. Има много вкусни ястия с круши, които не са забранени по време на лактация..

Компот от круша и ябълки

За готвене имаме нужда от:

  • 0,3 кг круши (могат да бъдат твърди);
  • 200 г ябълки;
  • 0,1 кг захар;
  • 2 литра вода.

Слагаме тенджера с вода на огъня. Измиваме плодовете си, почистваме ги (трябва да нарязваме сърцевината), нарязваме на едри парчета. Добавете филийки към варената течност и изчакайте да заври отново. След това намаляваме огъня, готвим компота за 15 минути. Изключете огъня, заспивайте захарта (важно е да направите това в самия край) и разбъркайте добре.

Печени круши

  • 5 средни плодове;
  • пакет извара с ниско съдържание на мазнини;
  • шепа орехи;
  • 1 супена лъжица. л масло;
  • захар (на вкус).
  • измийте круши, изрежете средата;
  • смесете изварата и захарта;
  • във всяка половина от плодовете слагаме изварата от сместа, слагаме отгоре парче масло, включваме фурната да загрее;
  • сложете крушите в специална купа, поставете във фурната, загрята до двеста градуса.

Ястие се приготвя малко повече от половин час (в зависимост от размера на плода). Поръсете с нарязани орехи преди сервиране..

Пюре от круша

Това нежно ястие може да бъде както за майки, така и за бебета, като се започне от 5 месеца живот. Процес на готвене:

  1. Нарежете плодовете, обелете, изплакнете (не премахвайте корите).
  2. Поставете върху лист за печене и печете при температура 180 градуса за не повече от 20-30 минути.
  3. Добираме го, оставяме да изстине.
  4. Извадете корите и избършете месото с ренде или пюре с пасатор. Можете да добавите захар на вкус.

Крушите могат да се консумират дори от кърмачка. Умереното количество сочен плод ще даде на жената тласък на енергия, ще помогне за насищане на тялото с необходимите елементи. Обелените круши се консумират най-добре без кори, защото в тях се концентрират химикалите, с които много производители грешат.

Кърмене Круша

Известната кралица на плодовете вече се предлага на нашите рафтове целогодишно. Много сортове станаха толкова популярни и познати, че винаги се опитваме да ги държим на нашата трапеза. В тази статия ще разгледаме дали крушата е толкова полезна за кърмене, как и кога може да се консумира от млада майка, дали може да бъде включена в меню за топла вода през първия месец.

Няма време за четене? Изтегли безплатен списък на разрешени и забранени храни по време на лактация

Възможно ли е за кърмещи майки круши

Попълването на организма с фибри и витамини е необходимо за майката на детето след раждането. Този хипоалергенен продукт обикновено се абсорбира от новородени без усложнения, следователно, когато попитаме дали е възможно да има круша в случай на хепатит В обикновено от диетолози и педиатри чуваме положителен отговор, за разлика от въпроса, могат ли прасковите да се кърмят. Освен това всички майки разбират, че пълната употреба на витамини и минерали дава основа за здравето и имунитета на бебето.

Кърмещата майка може да яде круши

Ползите от крушите за млада мама

Без съмнение, този плод е полезен за всеки човек и особено за млада мама. Витамините, минералите и ензимите в състава повишават устойчивостта на организма към инфекции, оказват благоприятен ефект върху кръвообразуващата и чревната дейност. Високата фруктоза има антидепресивен ефект. Такива микроелементи в състава му като фолиева киселина, йод, цинк, магнезий, калий, сяра, кобалт, желязо са много важни не само за мама, но и за детето. Това са важни елементи за сърдечната функция и подобряване на състава на кръвта. Съдържа също калций и фосфор, които ще компенсират загубата на тези елементи по време на бременност. Йодът и цинкът са необходими, за да се избегнат проблеми с щитовидната жлеза, желязото ще повиши хемоглобина и телесния тонус.

Крушата е прекрасен природен антидепресант

Таблица - състав и съдържание на калории в крушите

На въпроса дали е възможно за кърмеща майка на круши, искаме да предоставим данни за химичния състав на този вкусен плод, така че да имате пълна картина на неговата стойност по отношение на здравето.

Хранителното съдържание на калории в плодовата кралица е 47 kcal..
катерици0,45 g
Мазнини0,3 g
Въглехидрати10 g
вода85 g
Монозахариди9 g
нишесте0,5 g
Макро и микроелементи:
калций19 mg
молибден5 mg
калий155 mg
натрий14 mg
Желязо2,3 mg
сяра6 mg
магнезий12 mg
фосфор16 mg
флуор10 mg
селен0,1 mg
йод1 mg
цинк0,19 mg
Витамини:
PP0,1 mg
И2 mg
С5 mg
AT 60,03 mg
В 10,02 mg
E0,4 mg

Възможна вреда от круша при кърмене на новородено

В случай, когато се наблюдава диатеза или обрив, приемането на круша, докато кърмите новородено, е забранено. Изчакайте няколко месеца. Когато кожата на бебето не предизвиква въпроси и педиатърът не постави забрани, можете да започнете да го въвеждате в диетата си. Ако след като ядете круша с HS забележите, че бебето е започнало да разхлабва изпражнения или е по-капризно поради колики, е по-добре да спрете да ядете плод и се консултирайте с вашия педиатър. Въпреки това няма клинично доказани резултати, при които коликите при децата са свързани с употребата на този плод..

Ако възникнат някакви алергични реакции при дете, по-добре е да откажете крушите

Влияние на крушата върху бебето и кърменето

По принцип плодът няма ефект върху детето. Много майки се чудят: възможно ли е да се кърми круша и как действа при лактация. За добра лактация майката трябва да яде от 200 до 300 г всякакви плодове на ден.Тъй като кралицата на плодовете е склад на витамини, минерали и фруктоза, тя лесно може да замени вредните десерти и ще бъде от голяма полза.

Круша - чудесен заместител на нездравословни сладки

Препоръки на СЗО за ядене на круши

СЗО дава следните препоръки: първо, желателно е да го обелите, тъй като има голямо количество фибри и фитонутриенти. Второ, можете да ядете круши на кърмачка не по-рано от час след хранене. Постенето също не се препоръчва, за да не дразни червата.Плодовете съдържат 20% от дневните фибри, 7% калий и 5% витамин С. Ако сте закупили продукта извън сезона, той трябва да бъде старателно измит или обелен, без да се въздействат на вредните вещества гниене лечение.

Струва си да слушате препоръките на СЗО за крушата

Как да въведете круши в диетата на кърмачка

Можете да започнете да ядете круши по време на кърмене с две лобули. Необходимо е да се яде обелен плод. По-късно, когато червата на бебето са по-силни, можете да увеличите приема. Парадоксът е, че пулпата има слабително действие, а кората, съдържаща танини, напротив, има укрепващ ефект. Затова диетолозите препоръчват да пиете отвара или компот по време на клинично хранене, по време на бременност и докато кърма. Наситеният сок не се препоръчва да се пие, ако е необходимо, по-добре е да го разреждате с вода.

Започнете да добавяте круши към вашата диета с чифт лобули

Круши по време на кърмене през първия месец

На въпрос дали една круша може да се кърми през първия месец, мненията на педиатрите са разделени. Някои съветват да започнат на възраст от три месеца, а някои твърдят, че коликите в този момент не зависят от храненето на майката и са следствие от образуването на чревна микрофлора. Ако майката е спретната и последователна в диетата си, тогава с правилното въвеждане в менюто, внимателното наблюдение на бебето, през първия месец на храненето, в повечето случаи не се наблюдават нежелани реакции при бебето.

Ако не можете да устоите, тогава през първия месец можете да опитате малко парче круша

Допустим брой круши за кърмачка

През деня кърмещата майка може да изяде не повече от един плод, а седмица не повече от 2–3 броя. При този метод съмненията дали можете да ядете круша, докато кърмите, няма да ви притесняват. Ако все още се страхувате да започнете да го приемате, опитайте да започнете с формат на изпечен продукт. В тази форма тя няма да причини газообразуване и се абсорбира напълно от организма.

Млада мама може да си позволи не повече от 1 круша на ден

Как да изберем правилните круши

Възможно ли е да ядете круши, купени от кърмеща майка и как да не навредите на себе си и на детето? Добрите и вкусни плодове имат ароматна миризма. Ако не го усещате, това означава, че плодовете се берат дълго време и се съхраняват на специални места със специфична среда въздух-газ. Крушите са бързозреещ плод, но ако се съхраняват правилно в дървени щайги в тъмни, проветриви помещения и при нулева температура, те могат да се съхраняват до една година.Трябва да изберете плодове без следи от гниене, с равномерен цвят и солидна кора и са най-подходящи за зелен цвят.

Дори кърмеща майка може да зарадва себе си с парче крушен пай

Круши рецепти за кърмачка

От тези вкусни плодове можете да направите не само консерви и компоти, но и да ги използвате в сладкиши и салати. Любимата класическа шарлотка на всеки може да се приготви, използвайки ги вместо ябълки. Този лек пай е доста подходящ за диета, която включва круши за кърмене на новородено. Все още можете да направите десерт от този прекрасен плод.

Предпочитани методи за готвене

Препоръчително е да печете круша или пара. Когато печете във фурната, можете да го разделите на две половини и, като извадите сърцевината, сложете чаена лъжичка извара в нея. Когато консервирате, тя запазва полезните си свойства, така че можете да правите сладко или компот от нея през сезон. Крушата в такива собствени препарати без консерванти ще бъде много полезна. Също така полезни и сок от червена боровинка, рецепта което може да се подобри чрез добавяне на малко круша.

Най-добрият начин за приготвяне на круши за кърмачка е печенето

Прегледи на кърмачки за употребата на круши за ХС

Ето какво казват кърмещите майки за опита си с круши:

  • Опитах всичко, за да омекотя изпражненията след раждането. Не исках да прибягвам до лекарства. Крушата наистина ми помогна да се отърва от запека през първите месеци след раждането. Въпреки че я хапнах само малко.
  • Аз не само изядох крушите след раждането, но и започнах да давам бебето под формата на допълващи храни, след като свикна с ябълки. Крушовото пюре е любимото му лакомство. Ето защо, не се колебайте в получаването на отговор - възможно ли е да крушите с кърмене.
  • Случи се така, че червата ми реагират остро на ябълки, така че за да допълня диетата си с плодове, предпочитах да ям круши. Тъй като синът ми се роди през зимата и никой не продаваше круши от местните градини по това време, аз започнах да ям печива в магазините. Това не предизвика никакви реакции у детето..
Кърмещите майки се препоръчват да гледат този здравословен плод.

Надявам се, че отговорихме дали крушата може да се кърми и статията ще бъде полезна при оформянето на диетата на майката. Основното е, че всичко трябва да бъде въведено постепенно, без да форсирате събития, защото вашето здраве и здравето на вашето дете са във вашите ръце.

Диетата на кърмеща майка: опитайте круша

Крушата обикновено не предизвиква нежелани реакции при децата. Поради тази причина тя е една от първите, въведени в диетата на бебетата. Но кърмачките се съмняват дали е възможно да се ядат круши при кърмене и дали те ще провокират храносмилателни разстройства или алергии при бебето.

• Крушата съдържа над дузина полезни микроелементи, съдържа разнообразие от витамини, а плодовете на крушата са богати на калий, така че никой не се съмнява в тяхната полза.
• Дори фактът, че в крушата има много груби влакна (фибри), се счита за добродетел, а не за недостатък.
• Нежеланите реакции към круша при деца са изключително редки и трябва да се справите с подобни ситуации с вашия лекар.

Крушата причинява ли колики??

Понякога лекарите съветват кърмачките да спрат да ядат круши, тъй като всичките му разновидности имат едно общо нещо: много фибри. Смята се, че поради това детето може да увеличи образуването на газове и в резултат на това подуване на корема.

Всъщност коликите, които притесняват повечето бебета до тримесечна възраст, не са толкова зависими от диетата на майка им, колкото обикновено си мислят. Те са отражение на образуването на микрофлората на червата на бебето, а не реакция на храната, изядена от жена.

Круши при кърмене: бъдете внимателни

На първо място, крушовият сок, компотът, сладкото се прави най-добре сами. Индустриалните продукти съдържат консерванти и не се знае как ще повлияят на тялото на бебето.

Крушите, които се съхраняват на зеленчукова основа за дълго време, се третират с вещества, които потискат гниенето. Ето защо е по-добре да обелите кората от несезонни плодове или поне да я измиете старателно.

Ако въпреки това детето реагира на изядената от майката круша с нарушение на изпражненията, подуване на корема, алергична реакция под формата на обриви по тялото, трябва незабавно да изключите този плод от диетата и да потърсите лекарска помощ. Не поемайте самостоятелно лечението на последствията, лекарят ще прегледа вашия случай и ще избере най-добрия вариант.

Кога мога да започна да ям круши както за мама, така и за бебе?

Крушата е хипоалергенен продукт, който обикновено се абсорбира добре от майката и бебето. Ето защо можете да започнете да ядете круши на кърмеща жена веднага след раждането.

Фибрите от тези плодове ще бъдат прекрасна превенция на запека. Този проблем е много актуален за жени след раждане..

За бебето крушата е един от плодовете, които се използват като допълващи храни. Допълнителното хранене обикновено започва с ябълки и зеленчуци, но крушовият сок или пюре трябва да се дава веднага след като бебето свикне с ябълки.

Мога ли да ям круши за кърмачки?

Когато детето се роди в семейство, много кърмещи майки се сблъскват с много въпроси и различни съвети: как да се къпе, да се мети, какво да яде и как да нахрани дете.

Съставянето на диета по време на лактация е трудна и отговорна задача. Всеки продукт и евентуалното предписание трябва да бъдат обмислени, консултирайте се с лекар, за да не навредите на бебето. Например често се задават въпроси дали кърмещата майка може да има круши и дали крушата може да се яде прясна или добавена към ястия при кърмене.

Основните правила на диетата на кърмачка

Преди да отговорите на въпроса дали кърмеща майка може да има круша, нека освежим основите на правилното хранене. Диетата по време на лактация трябва да се основава на "три стълба", а именно:

  • Пълен състав. Адекватният прием на протеини, мазнини и въглехидрати осигурява хранителната стойност на кърмата. Дневните калории трябва да са с 25% по-високи от тези на жена, която не кърми. Високото търсене на протеини се покрива от консумацията на месо, птици, риба, млечни продукти и витамини - поради разнообразието от храна, включително зеленчуци и плодове.
  • Правилно готвене. Ястията на масата трябва да са прясно приготвени, максимум на втория ден. Това се дължи на специалната уязвимост на бременни и кърмещи жени, както и на деца под три години, към листериоза и други инфекции. Лактационният период не е време да се отдадете на мазни, пържени ястия, пушени меса, сосове, подправки, маринати. Готвенето, варенето, печенето, паренето са добре дошли.
  • Внимателен подбор на съставките. Отговорът на въпроса дали това е възможно за кърмене, е: задължителни алергени (цитрусови плодове, шоколад, червени и портокалови плодове, ядки, мед, млечни продукти са ограничени) трябва да бъдат изключени. Също така не се препоръчва да се ядат храни, които засилват образуването на газове: бобови растения, кафяв хляб, газирани напитки, бяло зеле. През първите месеци от живота на бебето пресни плодове и зеленчуци също са ограничени. Те трябва да бъдат термично обработени, тъй като излишъкът от растителни влакна предизвиква ферментация в червата.

Здраве Круша

Помислете какво е полезно в този плод и защо трябва да бъде включено в диетата:

  • Растителните фибри са добро средство за запек.
  • Ретинол (витамин А) - 2 mcg на 100 g плодова каша - е необходим за растежа на костите, здравата кожа и коса, нормалното зрение.
  • Аскорбинова киселина (витамин С) - 5 mg на 100 гр. - мощен антиоксидант..
  • Фолиева киселина (витамин В9) - 2 mg - предпазва от мегалобластна анемия и допринася за развитието на нервната система при децата.
  • Микроелементи: желязо, калий, цинк, йод, мед, селен, кобалт и др..

„Хитрост“ на плодове и преодоляване

Има някои характеристики, които спират кърмещите жени в желанието да ядат круша.

  • Растителните влакна причиняват ферментация и съответно образуване на газове, което може да увеличи коликите при кърмачета.
  • Плодовете на жълт, оранжев и червен цвят могат сами да предизвикат алергична реакция или да я засилят върху друг продукт.
  • Донесените отдалеч плодове се обработват със специални вещества, които ги предпазват от болести, ускоряват зреенето и предотвратяват разваляне при дълго транспортиране. Тези химикали не трябва да влизат в диетата на кърмеща жена..

Но това не означава, че крушата трябва да бъде включена в списъка на нежеланите храни преди края на лактацията. Ето някои правила, за да запазите плодовете си в безопасност..

  • Препоръчително е през сезон да купувате круши, отглеждани в региона, в който живее кърмещата майка.
  • Дайте предпочитание на плодовете „от градината на баба“, макар и червени и обикновени, но не третирани с химикали.
  • Изберете круши от зелени сортове, узрели и сочни.
  • Винаги измивайте плодовете обилно с течаща вода и след това изплакнете с преварена вода.
  • Обелете закупените в магазина плодове, изхвърляйки повърхностните химични съединения, използвани за дългосрочно консервиране на плодовете.
  • Подлагайте на топлина, така че крушата да не увеличи коликите при бебето.

Как да въведете круша в менюто с топла вода

През първия месец от живота на бебето основата на диетата за кърмеща майка са зърнени храни, варено месо и задушени зеленчуци. Най-хипоалергичният плод е зелена ябълка, обикновено се добавя в менюто първо, а крушата е втората. Ако детето има алергични реакции в отговор на това, че майка му консумира ябълка, тогава крушата може да не бъде забранена. Например компотът от круши е отлично средство за запек при мама.

Те започват да ядат круши с една филия без кора сутрин. Първо, плодът се консумира в термично обработена форма, а именно:

  • печен във фурна или микровълнова печка;
  • под формата на домашно сладко или конфитюр (колкото по-малко добавена захар, толкова по-добре);
  • варено в компот.

Постепенно увеличавайте ежедневната порция плодове..

Възможно ли е да ядете сурова круша? Това не е празен въпрос. Ако няма затруднения със състоянието на кожата и изпражненията на бебето, е необходимо да преминете към резени от пресни плодове, цели или под формата на картофено пюре. Повечето майки успяват да въведат прясна круша в диетата само в края на периода на коликите: в 3-4 пълни месеца на бебето.

Както всеки пресен плод, крушите не се хранят на празен стомах по време на кърмене: плодовите киселини са агресивни към лигавицата на стомаха и дванадесетопръстника. В допълнение, богати на фибри храни не се препоръчват за питейна вода: фибрите набъбват по-бързо и реакцията на ферментация започва преди активирането на храносмилателните ензими.

Коварна грешка

Има мит, че пациентите с диабет могат да консумират сладки плодове без ограничение, защото съдържат фруктоза, а не глюкоза. Това е много коварна грешка.!

От гледна точка на биохимичните процеси, в организма фруктозата и глюкозата се обработват по абсолютно същия начин, а фруктозата също изисква инсулин за изхвърляне. Несериозното отношение към плодовите захари е много опасно за пациентите на ендокринолога.

По този начин крушата по време на кърмене е не само разрешена, но и необходим продукт. Спазвайки предпазните мерки, можете да се угодите с вкусна и разнообразна диета. Кърменето трябва да бъде приятно и ползотворно изживяване..

Кърмене Круша

През първия месец от живота детето се адаптира към нов начин на хранене и често страда от газове и колики.
Мама се препоръчва да спазва строга диета и да изключва всякакви плодове от диетата. Кърмата за кърмене е здравословен продукт, който започва да се добавя към храната от втория месец..

Ползи за тялото

Вкусната, ароматна круша има много полезни свойства.

Той помага на бебето да расте и да се развива правилно, помага да се възстанови след раждането на майката.

Какво се случва с тялото при редовна употреба на круши:

• Сърдечната функция се нормализира, сърдечната честота се стабилизира.

• Разрешени храносмилателни и чревни нарушения.

• Запекът ще спре да притеснява и мама, и бебе.

• кръвоносните съдове укрепват.

• Състоянието се подобрява при киселини, гастрити, чернодробни заболявания.

• Белите дробове работят по-ефективно.

• Органичните киселини подобряват работата на черния дроб и бъбреците.

• Подобрява състоянието на ноктите и косата.

• Придава жизненост, подобрява настроението, бори се с депресията.

• Нормализира холестерола.

• Фолиевата киселина стимулира нервната система и мозъка.

• Повишава хемоглобина. Желязо в плодовете повече, отколкото в нар и ябълка.

Крушите съдържат по-малко калории и захар, отколкото ябълките. Освен това те са по-сочни и по-сладки.

В 100 грама от продукта, само 42 kcal.

Като добавя плодове в менюто, кърмеща майка може да бъде спокойна за фигурата си..

Плодът съдържа почти всички необходими за човека вещества:

• Витамини, свързани с групи В, А, С, РР, Е, Н, К.

• Микроелементи: силиций, рубидий, никел, колбат, цинк, ванадий, бор, селен, манган, мед, йод, желязо, флуор.

• Макронутриенти: калий, калций, сяра, хлор, фосфор, натрий, магнезий.

Противопоказания

Не трябва да ядете много круши, ако имате следните заболявания:

Съдържа много фибри. Може да дразнещо за лигавиците и да увеличи образуването на газове..

Тези симптоми се появяват много по-рядко, ако има печени плодове.

Крушите рядко причиняват алергични реакции. Зелените плодове се считат за напълно хипоалергенни.

Възможна е само индивидуална непоносимост.

Нежелателно е да се ядат плодове едновременно с месо и млечни продукти.

Това може да предизвика разстроен стомашно-чревен тракт..

Трябва ли да се страхувам от колики

Майките често се страхуват от стомашни проблеми при новородени и отказват здравословни храни.

Страхът им е оправдан от факта, че крушата съдържа много фибри и това може да доведе до повишено образуване на газове, подуване на корема.

Всъщност коликите засягат почти всички деца под тримесечна възраст. Това се дължи на несъвършенствата в храносмилателната система..

Бебето се научава само да усвоява и усвоява храната. Храненето на майката играе второстепенна роля в това..

При правилна подготовка, круша или по-скоро фибри, само ще се възползват от храносмилането на бебето.

Има мек фиксиращ ефект и ще ви помогне в борбата с разстройството на изпражненията..

Как да изберем круша

Здравословният плод трябва да е непокътнат, без пукнатини и порязвания. Изберете сортове, които растат във вашия район и сезонно.

Най-добри са домашните. Плодовете, донесени отдалеч, се обработват химически.

Вредните вещества от диетата на кърмеща жена трябва да бъдат изключени.

Как да въведете диетата

Измийте крушата преди употреба. Ако сте го купили в магазин, не забравяйте да премахнете кожата.

Киселите и тръпчивите сортове оставят за по-късно. Ще им се насладите, когато детето порасне. Предпочитайте спокойни вкусове.

Ако имате проблеми със сърцето, тогава изберете плодове с ярка, богата миризма.

Не можете да ядете плодове на празен стомах. След хранене трябва да минат 30-40 минути. Това е най-доброто време за здравословен десерт.

Не се препоръчва да се пият круши с вода или чай. Това значително влошава процеса на храносмилане..

Опитайте внимателно новите продукти. Яжте малко парче сутрин и гледайте бебето през деня..

Следете изпражненията му, промените в кожата, настроението. Ако нищо не се е променило, тогава порцията може да се увеличи.

Ако последва реакция (дерматит, лошо храносмилане, запек), след това отложете лечението. Опитайте отново не по-рано от месец.

При кърмене се препоръчва да се ядат преработени плодове. Можете да направите картофено пюре, компот, конфитюр от круши.

Най-полезният начин е печенето. В този случай плодът запазва всички полезни свойства и се усвоява добре от майката и детето.

Как да си направим десерт

Винаги гответе за себе си. Само така винаги ще сте сигурни, че съставът е висококачествен и ястието е свежо.

Продуктите от магазините имат твърде много захар и консерванти. Няма да има полза.

Най-добре е да печете круша. Въпреки безопасността и безспорната полза, е необходимо да се готви такова ястие съгласно описаните по-горе правила.

Ако детето понася добре такава храна, размерът на порцията може да се увеличи до 2 големи плода на ден.

Тайните на успешното печене:

• Използвайте силни, неузрели плодове. Много меки при нагряване, разстилат се, губят формата си.

• Не печете червеи или развалени плодове. Мухълът също е неприемлив.

• Ако крушите са много твърди, сварете ги в мляко.

За целта го изсипете върху лист за печене и поставете във фурната. Така плодът ще стане сочен и мек..

• Не изсипвайте захар в големи количества. Плодовете съдържат достатъчно захар.

И няма нужда да ги захарвате допълнително. Ако плодът ви се струва кисел, добавете малко мед.

• За да предотвратите потъмняването на изпечените плодове, поръсете корите с лимонов сок.

За разнообразие опитайте плодово пюре или сладко. Този вкусен и здравословен десерт може да бъде допълнен с мед..

От крушите се получава ароматен, богат компот. Мама може да го пие през целия период на кърмене..

На детето се препоръчва да пие това не по-рано от пет месеца.

Ефектът на крушите върху тялото на кърмещи майки

По време на кърмене (GV) млада майка очаква много от всички видове ограничения, включително подготовката на диетата. Въпреки че има много информация за ползите и опасностите от повечето отвъдморски плодове, днес мнозина дори не знаят дали е възможно кърмачка да яде круша. Тази статия ще разгледа подробно кога можете да включите плод в хранене за кърмене, както и основните му ползи и вреди за бебетата..

Може ли круша да се кърми?

Плодът, заедно с ябълките, се счита за един от най-безопасните плодове. Той е класифициран като практически хипоалергенен продукт, следователно, когато кърмите за млади майки, на практика няма противопоказания за ядене на круши и дори обратното. Те се препоръчват като най-добрият начин за премахване на дефицита на витамини и минерали. Въпреки това, яденето на плодове често има няколко ограничения. На първо място, струва си да го изоставим на най-ранните етапи на хранене, по това време тялото на бебето може да реагира нееднозначно на всички видове компоненти на наситения плод. Затова я ядат само след консултация с лекари. Също така младите майки не трябва да злоупотребяват с плода, в противен случай това може да причини не само диария, но и алергии при бебето.

Полезни и вредни свойства на крушите

Крушата, като всеки хранителен продукт, има не само полезни качества, но и вредни свойства, които могат да повлияят негативно на тялото на кърмеща жена и нейното бебе. Всяка млада майка трябва да бъде запозната с тази информация, преди да включи продукта в диетата, за да се предотвратят негативни последици.

За майката

За млада майка плодовете в диетата са незаменими. Той е основният източник на всички видове вещества, с които можете да подобрите състоянието на организма за няколко седмици. Това се постига чрез излагане на:

  • състоянието на кръвоносната система и малките съдове;
  • кръвен състав;
  • имунитет;
  • работа с по-висока нервна дейност;
  • функциониране на храносмилателния тракт;
  • ендокринна система, щитовидна жлеза и метаболизъм.

При умерена употреба плодът за майчиното тяло носи само добро, изключения са случаи на индивидуална непоносимост към отделните компоненти на плода, както и надвишаване на нормите за консумация.

За бебета

За кърмачета продуктът е не по-малко полезен, подхранва кърмата със следните вещества:

  • фиолова киселина - подобрява образуването на кръв;
  • каротин - влияе върху формирането на зрителния апарат;
  • Витамини от група В - влияят положително върху работата на нервната система, синтеза на хемоглобин и активността на имунитета;
  • аскорбинова киселина - има антиоксидантен ефект;
  • комплекс от различни микроелементи - активират образуването на скелетната система, метаболизма, както и работата на други органи и системи.

При умерена употреба веществата, съставляващи плода, са абсолютно безопасни за бебета. Но, обикновено е плодът да насища кърмата с фибри. Той става основната причина за прекомерното образуване на газове в червата и проявата на колики при бебето. Освен това трябва да се помни, че пресни круши в магазините за зеленчуци се третират с различни консерванти. Вредните вещества често проникват през кожата в плътта, което води до навлизане на токсини в кърмата.

Особености на употребата на круши по време на периоди на кърмене

Въпреки че плодът се счита за безопасен, той трябва да се въвежда постепенно в диетата. Тялото на детето не е подготвено за много вещества от храна за възрастни, така че не трябва да го злоупотребявате. След това ще бъде разгледано подробно кога плодът може безопасно да бъде включен в диетата на кърмачка..

След 1 месец

През първия месец след раждането повечето лекари препоръчват храненето на бебето изключително с кърма. Но той трябва да се развие в тялото на жената благодарение на проста, но достатъчно питателна храна. Тъй като крушата е наситен комплекс от всички видове съединения и ароматни вещества, не се препоръчва да я включвате в менюто през първия месец на хранене. Въпреки това, през първия месец е допустимо да се използва компот от круша, приготвен от сушени плодове.

След 2 месец

От втория месец тялото на бебето претърпява много промени, храносмилателната му система става по-съвършена. Но това не е достатъчно, за да се справи с много непознати вещества. Ето защо на този етап плодовете все още не се препоръчват за кърмачки. Но, ако искате да разнообразите диетата, тогава са разрешени няколко филийки от плодовете. В същото време е необходимо да се почисти от корите и горния слой на пулпата. Те често натрупват всички видове токсини, които идват от почвата или по време на обработката на дървото. Ако бебето не причинява колики или алергии, се допуска ежедневна консумация на круши, но не повече от няколко филийки на ден.

На 3 месец

В третия месец на хранене опасността от колики изчезва, така че крушата може безопасно да се добави към диетата. Използвайте плодовете пресни, на малки порции. Ако сте яли плод по-рано и бебето няма алергии към него, от третия месец можете да ядете по 1 плод на ден. Забранено е яденето на консервирани или печени плодове.

На 4 месец

Ако след като яде прясна круша от кърмеща, тялото на бебето реагира положително на плода, от четвъртия месец можете допълнително да включите разнообразни плодови ястия. По това време е най-добре да опитате печена круша, конфитюри, консерви и други, включително консервирани плодове. В същото време млада майка трябва винаги да помни, че сладък плод не трябва да надделява в диетата си.

Правила за хранене на круши

Когато използвате плода, трябва да се помни, че употребата му трябва да бъде придружена от прилагането на строги правила. Те включват не само спазването на дневната норма, но и методите за обработка на плода. Не забравяйте да запомните за комбинацията на круши с други храни.

Дневна ставка

Всеки ден една кърмачка трябва да яде около 400 г от всички видове плодове. Но това не означава, че крушата може напълно да задоволи дневните нужди на организма. Без вреда за здравето на бебето, кърмеща майка може да консумира до 150 г плодове (1 среден плод) на ден. В същото време не си струва да го консумирате ежедневно; за да осигурите на организма всичко необходимо, плодът трябва да се яде не повече от 2-3 пъти седмично. Това правило се прилага само ако бебето реагира положително на плода. В случай на алергии, колики и други храносмилателни разстройства, кърмене, е забранено използването му. За консервираните круши нормата е не повече от 150 g, а в същото време такова ястие може да се консумира не повече от 2 пъти седмично. По отношение на конфитюра и конфитюрите ситуацията е малко по-различна. В деня на такива сладки можете да ядете не повече от 5 супени лъжици, те се въвеждат в храната постепенно и на малки порции (1-2 с. Л. На ден)

Общи правила за безопасна употреба на круши по време на кърмене:

Свеж плодконсервиран
  • продуктът се яде само на празен стомах;
  • крушата трябва да бъде старателно измита и обелена;
  • само гъсти плодове са подходящи за употреба, без недостатъци и гниещи лезии;
  • включвайте плодовете в храната постепенно, като започнете с няколко филийки, завършвайки с не повече от 1-2 плода на ден;
  • пиенето на плодове е строго забранено.
  • такива ястия трябва да се приготвят от домашни плодове, непреработени с химически предпазни средства;
  • на гладно е забранено да се яде;
  • консумирайте консервиране на круши сутрин;
  • не е препоръчително продуктът да се пие с вода.

Методи за готвене на круши

Най-полезната се счита за прясна круша, също така е допустимо да се готвят някои ястия на нейната основа. Най-безопасното е печеният плод - в този случай е необходимо ястието да се готви без никакви пикантни добавки (например канела или кардамон) и допълнителни подсладители.

Можете също така да готвите сушени плодове, те са перфектни, като независимо ястие за задоволяване на глада, както и ароматна основа за приготвяне на компоти. Най-често срещаните ястия с круши са конфитюри и консерви, но по време на приготвянето им е необходимо да се следи количеството захари. Концентрацията им се препоръчва да се намали наполовина от предписаната норма.

Комбинация с други продукти

Докато хранете бебето, не се препоръчва да комбинирате крушата с каквато и да е храна. Пресните плодове трябва да се консумират като самостоятелно ястие, без никакви подправки и други неща. По отношение на консервираните плодове може да се използва като допълнение към печенето (овесени и бисквити бисквити, гевреци и др.), Това правило важи и за всички видове конфитюри и консерви.

Възможни противопоказания и странични ефекти

Крушата се счита за безопасен плод, полезен за поддържане здравето на майката и нейното новородено бебе. Но от използването му в HS е необходимо да се откаже:

  • когато новороденото е на по-малко от 3 месеца;
  • ако бебето страда от колики;
  • в случай на диатеза на детето;
  • с всякакви други прояви на алергични реакции при бебето.

За тялото на млада майка плодът е опасен само в случай на индивидуална непоносимост към отделните компоненти. Но ако кърмеща жена злоупотребява с круша, плодът може да повлияе неблагоприятно на бебето.

  • В този случай бебето може да изпита:
  • кожен обрив;
  • сърбеж
  • зачервяване на тялото;
  • всички видове храносмилателни разстройства.

Една круша е не само ароматен и вкусен плод, но и склад за всички видове витамини, минерали и хранителни вещества. Тя е една от първите, които се включват в диетата на кърмещи и допълващи храни, но това трябва да се прави с изключително внимание и на малки порции. Освен това, първите 2-3 месеца на хранене, плодът е нежелан за млада майка, в противен случай коликите при бебето не могат да бъдат избегнати. Това трябва да се вземат предвид от всички майки, които в бъдеще желаят да предотвратят всички здравословни проблеми при бебето.

Възможно ли е кърмачка да яде круши

Плодовете в диетата на кърмачка са ценен източник на витамини и минерали, органични киселини, фибри. Употребата им помага за укрепване на имунитета, стимулиране на чревната подвижност, нормализиране на метаболитните процеси и подобряване на качеството на лактацията. Но не всички плодове са еднакво полезни по време на кърменето. Някои от тях са способни да причинят алергични реакции и храносмилателни разстройства при кърмачета. Но какво става с крушите? Тяхната жена, която кърми бебето си, може или не може да яде?

Кърмене Круши

Крушите (на латински Pýrus) са сладки и ароматни плодове на крушово дърво, които ботаниците принадлежат към семейство Rosaceae (Pink). В древността той расте само в региони с топъл климат. По селекция се отглеждат и сортове, които дават плодове в северните райони. Затова днес крушите, заедно с ябълките, се считат за най-достъпния плод на всички географски ширини. Не се считат за екзотика, имат малко оцветяващи пигменти, които най-често причиняват алергии, което означава, че могат да бъдат препоръчани за употреба по време на лактация.

Крушите се въвеждат в диетата на кърмачка след ябълки

Можете да ядете круши за кърмачки - те се въвеждат в диетата според всички правила на кърменето, постепенно, след ябълки. Ползите от крушите за организма се дължат на богатия химичен състав на плода. Те имат много витамини, известни са с високото си съдържание на калий и други минерали. А наличието на груби растителни влакна (фибри) в крушите може да се счита за по-голямо предимство на този вид плодове, отколкото за недостатък.

Въпреки съдържанието на захари в състава - глюкоза, захароза, фруктоза - тяхната каша се счита за нискокалорична и диетична. Крушите могат да се консумират с диабет, но малко по малко и със задължителния контрол на кръвната захар.

Таблица: химичен състав и енергийна стойност на крушите във връзка с ежедневния прием на биологично активни вещества

Една средна круша тежи около 135–150 г. На ден кърмеща майка има право да яде 1-2 плода, тоест не повече от 250–300 г. По-добре е да изберете зелени или жълти плодове без „розови бъчви” - те практически не причиняват алергии.

Колкото по-ароматни са крушите, толкова по-полезни - учените стигнаха до това заключение, след като проучиха състава на различни сортове круши.

Кората на розовите и червените круши съдържа оцветяващи пигменти (антоцианини, каротеноиди), които могат да причинят развитието на алергични реакции при кърмачета

Благоприятни характеристики

Крушите имат имуностимулиращи и тонизиращи, стягащи и фиксиращи, анти-фебрилни и диуретични, аналгетични и антисептични свойства. В сочните ароматни плодове на крушовото дърво има танини, азотни, пектинови вещества. Както и флавоноиди, ензими, летливи.

В допълнение, те имат приятен вкус, подобряват настроението. В крушите има по-малко захар от ябълките, но те са по-сладки от ябълките. Защо? Да, защото те също имат по-малко органични киселини. А захарите са представени главно от фруктоза, която е по-сладка от захарозата.

Защо крушите са полезни за кърмеща майка?

  1. Те добре задоволяват глада, дават усещане за пълнота - поради съдържанието на целулоза. Но в същото време нискокалоричните и лесно смилаеми круши.
  2. Тези плодове укрепват имунната система, помагат да се справят с възпалителните процеси, подобряват еластичността на кръвоносните съдове, нормализират храносмилането, повишават настроението - което се улеснява от наличието на витамин С в тяхната каша, етерични масла.
  3. Благодарение на наличието на витамини от група В в крушите се подобрява работата на мозъка, образуването на кръв и кръвообращението.
  4. Органичните киселини в тях активират храносмилането, неутрализират патогенната микрофлора в червата.
  5. Фибрите подобряват перисталтиката, ускоряват метаболизма, полезни са при заболявания на храносмилателния тракт (стомашно-чревния тракт).
  6. Желязото участва в окислително-възстановителни реакции и в синтеза на червени кръвни клетки, служи за предотвратяване на анемия, подобрява апетита, осигурява кислород на клетките.
  7. Калиевите йони нормализират работата на сърцето, контролират холестерола, участват в процесите на регенерация. Крушите съдържат 30% повече калий от ябълките.
  8. Силицият е необходим за стимулиране на синтеза на колаген.
  9. Кобалтът активира ензимите на метаболизма на фолиевата и мастната киселина, поддържа функцията на щитовидната жлеза, подобрява усвояването на желязо, участва в секрецията на хемоглобин.
  10. Медта подпомага усвояването на въглехидратите и протеините, участва в окислително-възстановителни реакции и процеса на осигуряване на клетките с кислород.

Ето защо кърмещите майки са не само в състояние, но и трябва да включат крушите в диетата си. Но има противопоказания за употребата им по време на кърмене (HB).

Видео: ползите от крушите по време на лактация

Противопоказания и предпазни мерки

Абсолютно противопоказание за употребата на круши е индивидуалната непоносимост на тези плодове. Не бива да ги ядете и за онези кърмачки, които никога преди не са опитвали круши. Бъдете внимателни, за да включите в менюто плодове от крушово дърво, ако вие или бащата на вашето дете имате медицинска история (медицинска история) на всяка хранителна алергия.

Лекарите препоръчват първите 2-3 месеца след раждането да спазват хипоалергенна диета. През това време червата на новороденото се населява от микрофлора, образуването и развитието на храносмилателната система у бебето продължава.

Можете да опитате печени ябълки, а след това круши един месец след раждането на бебето и сурови, когато той навърши два или три месеца. За въвеждането на крушите в диетата си, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар. Тъй като всяко дете се развива по различен начин, датите могат да варират леко, в зависимост от индивидуалните биоритми на бебето и неговата медицинска история. Неспазването на препоръките на лекаря може да доведе до кожни обриви, чревни колики, повишено образуване на газове при бебето.

За да предпазите бебето от негативни реакции, следвайте правилата за въвеждане на продукти в диетата по време на лактация:

  • на първия ден яжте не повече от 5 г каша от круша - около 1 ч.л.;
  • наблюдавайте бебето през деня;
  • ако храносмилателни нарушения, кожни обриви, сърбеж, подуване на лигавиците на трохите, на следващия ден удвоете порцията;
  • очаквайте отново 24 часа;
  • при липса на отрицателни прояви при детето след този период, порцията може да бъде увеличена 2 пъти, в сравнение с предишната.

Ако бебето по някакъв начин е реагирало на въвеждането на круши в диетата, откажете ги за месец, след това опитайте отново. И не забравяйте да се консултирате с лекар, така че той да предпише терапевтични мерки за облекчаване на състоянието на трохите, ако той има алергична реакция или има проблеми със изпражненията, чревни колики, метеоризъм. Не превишавайте препоръчителния прием на плодове.

Не можете да ядете круши:

  • на празен стомах - дървесни частици от фибри в тях могат да повредят лигавиците на хранопровода, стомаха, червата;
  • след месо - тази комбинация е твърде тежка за храносмилателната система;
  • отмива се с вода - в противен случай ще провокирате ферментация и повишено производство на газ в червата.

Яжте круши половин час след хранене. Пиенето на вода или друга течност е възможно само два часа след като ядете плодове. Следвайте тези указания, за да избегнете храносмилането и дискомфорта..

Сам с круша, картофено пюре, конфитюр, захаросани плодове. Промишлените продукти често съдържат оцветители, консерванти, сгъстители, стабилизатори на аромата и други „химикали“ и могат да бъдат вредни за здравето..

По време на кърменето трябва да изберете зелени круши - така ще намалите риска от алергии при бебето

Как да изберем качествени плодове

Дайте предпочитание на плодовете, отглеждани в собствената ви градина или в страната. Или ги купувайте от надеждни продавачи, от близките ферми. Внасяните плодове често се обработват с химикали за по-добро съхранение по време на транспортиране..

Преди употреба изплакнете крушите добре под течаща вода и ги залейте с вряла вода. Обелете корите от закупени несезонни плодове. Първо изберете зелени плодове, те са по-малко алергенни.

Пресните узрели летни круши от вашата собствена градина се считат за най-здравословните. Ако купувате круши на пазара или в магазина, изберете плодове без следи от гниене и без видими повреди по корите.

Видео: кои плодове са по-здравословни - ябълки или круши (Елена Малышева)

Начини за ядене на круши

Започнете с печени круши - те се усвояват по-лесно в храносмилателния тракт (стомашно-чревния тракт), не предизвикват ферментация, имат прекрасен вкус и не изискват дълго готвене. След известно време можете да опитате пресни плодове. След това прясно изцеден сок от круши.

Когато крушите се въведат в диетата, можете да готвите с тях за кърмачка:

  • десерти - вкусни, ароматни, нискокалорични;
  • витаминни салати - добавете към тях плодове и зеленчуци, тъй като те се въвеждат в диетата;
  • компоти от пресни круши - с разширяването на менюто можете да готвите многокомпонентни;
  • експлозии от сушени плодове - перфектно утоляват жаждата, подобряват апетита, укрепват имунитета;
  • Пюре от круша - десерт, който може да се изяде веднага, но може да се приготви за зимата;
  • конфитюр - ще бъде чудесно допълнение към чаените партита;
  • захаросани плодове - изящно и здравословно лакомство.

Круши - вкусен и здравословен пълнеж за пайове и други домашни торти

Крушите са добри в домашното печене, направете тесто за него само при кърмене. Компотът от круши ще помогне на кърмеща майка да се отърве от запека.

Рецепти за кърмеща майка

Печените круши в стомашно-чревния тракт се усвояват по-лесно, затова първо се въвеждат в диетата по време на лактация, а след това и пресни плодове. Можете да печете круши във фурната, микровълновата или в бавната готварска печка. Вашето внимание е класическа рецепта за печени круши във фурната.

Печените круши могат да бъдат подправени с канела и ванилия

Как да си направите печени круши

  • круши - зелени, среден размер - 4 бр. (500-600 g);
  • пречистена вода - 4 ч.л. (20 мл);
  • гранулирана захар - 4 ч.л. (приблизително 30 g);
  • масло - 4 ч.л. (приблизително 20 g);
  • лимонов сок - 4 ч.л. (20 мл) - ако сте алергични към цитрусови плодове, можете да го замените с лимонена киселина, разредена във вода (1/4 чаена лъжичка лимонена киселина, разтворена в 1 супена лъжица вода);
  • ванилова захар, канела - по желание;
  • захар за глазура - 4 ч.л. (приблизително 30 g);
  • пресни листа от мента - 1-2 клонки - за представяне.
  1. Изплакнете добре под течаща вода.
  2. Нарежете плодовете по дължина на половинки.
  3. Намажете половинките.
  4. Покрийте листа за печене с пергамент.
  5. Поставете крушите върху него с нарязания нагоре.
  6. Останалите сърцевини залепете със захар, масло, вода, лимонов сок (по 1 ч.л. всяка)..
  7. Поръсете отгоре с ванилова захар и канела..
  8. Поставете тигана във фурна, загрята до 190 ° C..
  9. Печете за 10-15 минути.
  10. Извадете тигана от фурната.
  11. Обърнете половинките на крушите с главата надолу, залейте ги с карамел, който трябва да се образува от захарта и сока, отделяни от крушите по време на печене.
  12. Поставете листа за печене отново във фурната.
  13. 10-15 минути по-късно проверете готовността на крушите - те трябва да станат меки.

Можете да ядете печени круши както горещи, така и охладени. Преди сервиране ги поръсете с пудра захар и гарнирайте с листа от мента.

Видео: рецепта за домашно приготвяне на круши с круши

Сок от круша

Сокът от круша за кърмеща майка е полезен с това, че премахва токсините от тялото, солите на тежките метали. Той повишава имунния отговор, помага в борбата с инфекцията и възпалението, подобрява настроението, предотвратява натрупването на течност в тъканите, ускорява метаболизма, нормализира храносмилателната и сърдечно-съдовата система.

Кърменият сок от круши може да се използва като ефективно антипиретично и диуретично средство

Всички тези свойства са присъщи на прясно изцеден сок, приготвен лично. Не се препоръчва да се пият пакетирани сокове от магазина на кърмачки, поради съдържанието на консерванти и оцветители в тях. Можете спокойно да използвате сок и пюре от круши, закупени в отдела за детска храна - те не трябва да съдържат вредни за здравето добавки.

Сокът от круша често се използва като естествен антипиретик при повишена телесна температура. С целулозата е по-здравословна от филтрираната. От 10 кг круши се получават приблизително 4-5 литра сок. Има няколко начина да го приготвите у дома. Можете да използвате сокоизстисквачка, сокоизстисквачка или месомелачка в комбинация с марля и сосачка. Консервиран сок за зимата чрез горещо разливане или пастьоризация. За да може сокът да запази цвета си (да не потъмнява), към него се добавя лимонов сок или лимонена киселина.

Важно е! Прясно изцеден сок от круши преди употреба трябва да се разрежда с пречистена вода в съотношение 1: 1 или 1: 2. Концентриран, може да причини храносмилателни разстройства..

Можете да пиете не повече от 200 г сок от круши на ден за кърмачки.След като го изпиете, изплакнете устата си с топла вода. Така предотвратявате разрушаването на зъбния емайл, което е провокирано от захарите и органичните киселини, присъстващи в крушите.

Видео: ориенталска сладка круша - захаросани плодове (рецепта)

Компот от свежа круша

Тъй като крушите се въвеждат в менюто на кърмачка след ябълки, по-добре е да приготвите компот от круши с добавяне на ябълки. Ще се окаже с приятна киселинност и ще е по-добре да утолите жаждата си. Ако използвате само круши за приготвяне на компот, ще трябва да добавите малко лимонов сок или лимонена киселина към него.

Компотът от круши настоява най-малко 12 часа

  • круши - зелени, измити, нарязани, с отстранена сърцевина - 0,5 кг (може и с ябълки);
  • вода - пречистена, артезианска, вряща вода - 1,5–2 l (в зависимост от това каква концентрация на компот харесвате);
  • гранулирана захар - 100 g;
  • лимонов сок или лимонена киселина - на вкус (ако готвите компот без ябълки).
  1. Добавете захарта във вряща вода..
  2. Поставете там подготвените плодове.
  3. Ако крушите са твърди, варете компота 10 минути след като заври. Ако плодът е мек, извадете го от котлона веднага след като заври..
  4. Добавете лимонена киселина към готовата напитка..
  5. Оставете го да вари, прецедете и хладилник преди употреба..

Можете да подсладите компот с мед - при липса на алергия към пчелни продукти при вас и бебето.

Видео: торта с круши - бърза и вкусна

Компот от сушени круши (вари)

Един от начините за прибиране на круши за зимата е да ги изсушите. В същото време плодовете запазват много полезни свойства и могат да се използват за приготвяне на компоти в студения сезон. Тази напитка се нарича популярно варене (или узвар).

Компот от сушени круши може да се готви с целулоза (смилайте сушени плодове през сито)

Състав за компот от сушени плодове (круши, с ябълки):

  • сухи круши - старателно измити, задушени с вряла вода - 400 г;
  • вода - пречистена, артезианска, вряща вода - 2-3 литра (в зависимост от това каква концентрация на напитката искате да получите);
  • гранулирана захар - 100 g;
  • пчелният мед е по-добър от леките сортове, той е по-малко алергенен - ​​2 супени лъжици. л (около 30 г), при алергии медът се замества със захар на вкус.
  1. Сложете приготвените сушени плодове в тиган с гореща вода.
  2. Изсипете гранулирана захар, доведете до кипене.
  3. Извадете от котлона, охладете.
  4. Добавете мед или захар на вкус..
  5. Оставете го да вари най-малко 12 часа на хладно място.
  6. Прецедете преди сервиране.

Колкото по-дълго се влива шарката на крушата, толкова по-ароматна и по-вкусна е тя. Обикновено се готви вечер, а се пие на следващия ден след обяд..

Пюре от круша

За този лесен и здравословен десерт изберете най-узрелите и сладки круши. Най-добрите сортове са Conference, Comis или Williams. След това в пюре захар или изобщо не е нужно да добавяте, или ще отнеме много малко. Какво е много добро за запазване на фигура с топла вода.

Пюрето от круши може да се консумира веднага след готвене, или можете да го замразите или разточите в стерилни буркани за зимата

  • круши - измити, нарязани на 2 части, с нарязана сърцевина - 4 бр.;
  • захар или мед - по желание.
  1. Загрейте фурната до 180 ° C.
  2. Варените круши, директно с кожата, печете 15 минути върху лист за печене във фурната.
  3. Охладете малко.
  4. Изстържете месото от чаена или десертна лъжица от кожата. Тя трябва да се разделя доста лесно..
  5. Избършете го през сито или го смилайте с пасатор.
  6. Добавете захар или мед на вкус (при липса на алергия).

Можете да печете круши с пюре в микровълнова фурна на максимална мощност - така че те ще бъдат готови след 3 минути. Или можете да ги задушите на слаб огън във вода с щипка лимонена киселина или в прясно изцеден ябълков сок (това ще се окаже пюре с киселост) в продължение на 10 минути.

Картофеното пюре се замразява или се навива в стерилни буркани за бъдеща употреба. Като консервант се използва лимонена киселина..

Сладко от круши

Сладко от круши, приготвено така, че филийките запазват формата си и стават като мармалад, се счита за специален деликатес.

Сладкото от круши може да се приготви на филийки или да го разточите под формата на конфитюр или конфитюр

  • 1 кг зелени или жълти круши - измити и нарязани, с отстранени сърцевини;
  • 1 кг гранулирана захар;
  • 1 лимон - ситно настъргана коричка (ако сте алергични, можете да добавите 1/3 ч. Л. Лимонена киселина вместо жар);
  • пречистена вода - 2/3 чаша.
  1. В тиган смесете вода и захар.
  2. На слаб огън, като непрекъснато бъркате и премахвате бялата пяна, кипнете сиропа, докато захарта се разтвори напълно.
  3. Резени круши и лимонова кора във врящ сироп.
  4. Доведете до кипене, гответе 5 минути.
  5. Оставете сладкото да се охлади напълно.
  6. След това сложете на слаб огън, кипете, варете 5 минути.
  7. Оставете отново да изстине.
  8. Кипнете отново. И така до 5 пъти, докато резените круши станат прозрачни.
  9. Навийте в стерилни буркани, увийте до охлаждане.

Крушите по време на термична обработка практически не губят свойствата си. Те са полезни под всякаква форма..

Видео: Рецепта за салата от круша със сирена круша

Крушите не са алергенни плодове. Затова техните лекари препоръчват да се въведе в диетата на кърмачка след ябълки. По-добре е първо да опитате печени круши - месец след раждането на бебето. И само след 2-3 месеца след раждането можете да разнообразите менюто с пресни плодове. Това ограничение е свързано с формирането на храносмилателната система на новородените..

Up
елементКоличеството в 100 g от ядливата част на продуктаКоефициент на кърмене
Съдържание на калории47 ккал1356 kcal
катерици0,4 g76 g
Мазнини0,3 g60 g
Въглехидрати10,3 g127 g
Органични киселини0,5 g
Хранителни влакна2,8 g20 g
Витамини
Витамин В1, Тиамин0,02 mg1,5 mg
Витамин В2, Рибофлавин0,03 mg1,8 mg
Витамин В5 Пантотен0,05 mg5 mg
Витамин В6, пиридоксин0,03 mg2 mg
Витамин С, аскорбин5 mg90 mg
Макронутриенти
Калий, К155 mg2500 mg
Калций Ca19 mg1000 mg
Силиций, Si6 mg30 mg
Магнезий, Mg12 mg400 mg
Натрий, Na14 mg1300 mg
Фосфор, Ph16 mg800 mg
Трейс елементи
Желязо, Fe2,3 mg18 mg
Кобалт, Ко0,01 mg0,01 mg
Манган, Mn0,07 mg2 mg
Мед, Cu0,12 mg1 mg
Флуор F0,01 mg4 mg
Цинк, Zn0,2 mg12 mg
Други биологично активни вещества
Нишесте и декстрини0,5 g
Моно- и дизахариди (захари)9,8 gмакс. 100 g
Есенциални аминокиселини0,17 g
Есенциални аминокиселини0,26 g